Cappuccino İçinde Ne Var? Köpüğün Altındaki Sırları Keşfet! Kahve kokusunun insanı içine çeken büyüsünü kim sevmez ki? Sabahın ilk saatlerinde uyanmamıza yardım eden, dost sohbetlerinde masamızı süsleyen ya da yalnız bir akşamda kitabımıza eşlik eden o özel içeceğin adı: cappuccino. Adını duyduğumuzda aklımıza yumuşacık süt köpüğüyle taçlanmış o kahverengi fincan gelir. Ama hiç düşündünüz mü, cappuccino’nun içinde tam olarak ne var? Sadece espresso ve süt mü? Yoksa her yudumunda saklı daha fazlası mı var? Cappuccino’nun Doğuşu: Tarihi Bir Köpük Hikâyesi Cappuccino’nun kökeni 17. yüzyıl Viyana’sına kadar uzanır. Osmanlı kuşatmasından sonra Avrupa’ya yayılan kahve kültürü, zamanla farklı tariflerle evrilmiş ve İtalyanlar…
17 Yorum